Abonelik:Konu RSS Yorum RSS

Burdasınız: Anasayfa » İçme Suyu » Sıcak Havalar’da İçme Suyu Tüketimi Artıyor

Sıcak havaların ülkemizi kasıp kavurduğu bugünlerde,içecek sektöründeki hareketlilik gözle görülür seviyelere  geldi.Firmalar yeni ürünleri ile raflardaki yerini aldı.Özellikle limonata piyasasındaki canlılık Türk tüketicisinin  tercihlerinde büyük rol oynadı.Bununla birlikte ambalajlı içme suyu pazarı da yaza hareketli başladı;damacana su satışı gerçekleştiren bir çok firma  artık küçük gramajlı ürünlerin de satışına başladı.Ayraca yaz döneminin turizm açısından,özellikle Akdeniz ve Ege kıyılarında canlı geçmesiyle ülkemizde maden suyu tüketimi de arttı.Biz de ‘drinktech’ dergisi olarak bu sayımızı mevsimin en önemli iki içeceği; su ve mineralli sulara ayırdık. Konunun uzmanlarından aldığımız bilgileri sizlerle paylaşmaktan onur duyuyoruz.

İGEME tarafından verilen bilgileye göre; 2008 yılında bir önceki yıla göre %4.8 oranında artarak 22.29 milyon dolar olarak gerçekleşen memba suyu ve soda ihracatının 5.96 milyon doları, diğer bir ifade ile yaklaşık %27′si Almanya’ya gerçekleştirildi.Almanya’yı 4.95 milyon dolarla İngiltere, 2.90 milyon dolarla Danimarka ve 1.62 milyon dolarla Irak izledi.Ayrıca 2009 yılında ülkemize gelen yabancı turistlerin tüketimine yönelik olarak içme suyu ve maden suyu ithalatının da gerçekleştirildiği görüldü. Yıllara göre bu ürünlerin ithalatında artışlar olduğu göze çarpıyor.

Türkiye’deki su sektörü hakkında bilgi aldığımız Su Sanayicileri Üreticileri Derneği (SUSAD) Başkanı Sayın Rahman KILIÇ, ’2009 yılında Türkiye’de su pazarı hacminin 17 milyar litreye ulaşması ve bu hacmin 10 milyar litresinin damacana satış kanalından, 7 milyar litresinin de %23′lük büyüme ile PET satış kanalından gelmesi beklenmektedir.Türkiye’de 2008 yılında yıllık kişi başına ortalama su tüketimi 26lt PET 50lt damacana olmak üzere toplam 76 lt olarak gerçekleşmiştir.Fransa’da yıllık kişi başı tüketimin 111lt, İtalya’da 103 lt,İspanya’da 134lt olduğu göz önüne aldığımızda Türkiye’de ambalajlı içme suyu tüketiminin artma potansiyeli olduğunu görüyoruz.’ dedi.

Minarelli içme suları konusunda uzman olan KayalarSu’yun Başkanı Hamit SAĞIRKAYA “minarelli içme sular sektörünün ülkemizdeki yeri hakkında şu bilgileri verdi:’ Türkiye maden suları( minarelli sular) bakımından çok zengin olmasına karşın, kişi başı yıllık tüketim 6lt dolayında seyretmektedir, bu miktarda son yıllarda meyveli maden sularında yaşanan gelişim sonrası ulaşılmıştır.Derneğimiz yeni kurulduğu yıllarda, kişi başı içme suyu yıllık tüketimi çok düşük iken (2001 yılında 2.3 lt) 2007 yılında üç kat artarak 6 lt ‘ye çıkmıştır. 2012 yılındaki hedefimiz kişi başı yıllık tüketimi 15lt çıkarmaktadır.”

Türk Gıda ve İçecek Sanayi Dernekleri Federasyonu tarafından hazırlanan gıda envanterine göre; 2007 yılında 13.3 milyar litre olan içecek sanayi ve üretim kapasitesini 2008 yılınad %1 lık azalma ile 13.2 milyar litreye getirildiği belirtildi.2008 yılında en fazla üretim kapasitesine sahip alt sektör 6.6 milyar litre ile içme suları sektörü iken en düşük üretim kapasitesine sahip sektör ise 117.4 litre ile şarap üretimi 8.2 milyon litre ile sebze işletme sanayileri oldu. Maden suları, gazozlar, damıtık alkollü içecekler ve şarap sanayilerinin üretim kapasiteleri 2007 yılına göre  değişen oranlarda artış gösterirken diğer tüm alt sektörlerde üretim kapasiteleri düştü.Bol satışlı sağlık dolu günler dilerim..

KAYALAR SU GENEL MÜDÜRÜ

Hamit SAĞIRKAYA

 

Bir önceki yazımız olan Ülkemizde İçme Suyu başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

2 Yorum Yapılmış

  1. diablo diyor ki:

    güzel bir yazı olmuş

  2. ali merter diyor ki:

    Tanker su servis fiyatlarınız ne kadar mail yoluyla bana ulaşabilirmisiniz

Cevap Yaz

© 2011 İçme Suyu · · Kopirayt ©2010 Sponsor Siteler :Profesyonelseocu  |  forex|  konya düğün salonu|sırlardunyası|casus yazılım